هي من أنواع التوابل التي يحبها الكثير من الناس ويضيفونها إلى أطباق طعامهم المختلفة. وهي على شكل بودرة يتراوح لونها بين درجات الأحمر والبرتقالي والأصفر. وتُصنع هذه التوابل من الفلفل الأحمر. الذي يُجفف بتعريضه للشمس. أو بتعريضه لعميلا ت التجفيف الصناعية. وبعد ذلك يُطحن ليتحول إلى مسحوق البابريكا. وفي حال كانت حلوة يستخدم الفلفل الأحمر الحلو. تحتوي البابريكا على مجموعة من العناصر الغذائية التي قد تجعلها أكثر من مجرد نوع من التوابل التي تنكه للطعام.
الفوائد الصحية للبابريكا الحلوة
فيما يأتي قائمةٌ بفوائد البابريكا الحلوة:
تحتوي على فيتامين أ المهم لحماية العيون من الأضرار التي قد تسببها لها أشعة الشمس الضارة. كما تحسِّن من الرؤية في الليل.
تساعد في تحسين صحة الجلد لاحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة. فهي تعزز إنتاج الكولاجين في البشرة، كما تعمل على تجديد خلايا البشرة.
تعمل على تحسين حالة بعض المصابين بالأمراض المناعية. وتخفف من الأعراض المرافقة لها.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.