هو نوع من البوشار يتميز بحبات ذرة أكبر حجماً مقارنةً بأنواع الفشار الأُخرى، وعند تحميصه ينتج عنه حبات بوشار منتفخةٌ وكبيرة الحجم، مما يمنحه ملمساً قرمشاً ومذاقاً مميزاً، وهو من المأكولات الخفيفة التي نستمتع بها في المناسبات والأمسيات الهادئة، تحمل في طياتها تاريخاً طويلاً وتنوعاً كبيراً في الأنواع والأحجام، يتميز البوشار الجامبو بمذاق طبيعي ولذيذ، ويمكن تعزيز نكهته بإضافة مختلف أنواع التوابل والصلصات، و يمكن تحضير البوشار الجامبو بطرقٍ متنوعةٍ، سواء كان محمصاً بالزبدة أو الزيت، أو بإضافة نكهات مختلفة مثل الكراميل والشوكولاتة.
فوائد البوشار الجامبو
إنَّ للبوشار أو الفوشار فوائد كثيرة نذكر منها ما يأتي:
- يعدُّ البوشار من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية، مما يجعله خياراً صحياً مقارنةً بالوجبات الخفيفة الأخرى.
- يحتوي البوشار على كمية جيدة من الألياف الغذائية، مما يساعد على الشعور بالشبع ويسهم في صحة الجهاز الهضمي.
- يعدُّ البوشار من المصادر الجيدة للبروتين، وهو عنصرٌ أساسيٌّ لبناء وإصلاح الأنسجة في الجسم.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.