الخوخ

الخوخ من الفواكه المعروفة منذ القدم، وله أنواع كثيرة ومتعددة، أما أصله فيعود إلى شمال غرب الصين، وقد انتشر منها ليزرع حالياً في مختلف المناطق حول العالم ولا سيما المناطق ذات المناخ الدافئ، و هو من فصيلة الورديات وهي عائلة البرقوق والمشمش والكرز واللوز، .ويتميز أيضاً بطعمه اللذيذ الذي يدخل في صناعة الكثير من الحلويات والعصائر كما يمكن تناوله مجففاً،

ويحتوي على فوائد كثيرة فوائد الخوخ

إن له سواء كان طازجاً أو مجففاً فوائد صحية وعلاجية نذكر منها:

. تناوله  يقي من الإصابة بالإمساك، ويحسن من صحة الأمعاء، وبالتالي يسهم في تحسن وظيفة الجهاز الهضمي.

. يحتوي  على عناصر مثل فيتامين سي وغيره من مضادات الأكسدة القوية التي تسهم في الوقاية من مرض السرطان.

. للخوخ فوائد في تقليل الكوليسترول الضار، وبالتالي يساعد في تقليل خطر التعرض الأمراض القلب والأوعية الدموية.

. يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع والتقليل من خطر الجلطات.

. يساعد  بأليافه الغزيرة أن يقلل من نسبة السكر في الدم ويقلل من مقاومة الأنسولين التي ترتبط بمرضى السكري