وهو منتجٌ طبيعيٌّ يتم الحصول عليه من لبِّ جوز الهند الناضج بعد تجفيفه وطحنه حتى يصبح ناعماً، ويتميَّز بلونه الأبيض الكريمي ورائحته العطرة المميزة، ويستخدم كثيراً في الطهي والحلويات، حيث يضيف نكهة استوائيةً مميزةً للأطعمة، وبالإضافة إلى مذاقه اللذيذ، يعدُّ جوز الهند الناعم مصدراً جيداً للدهون الصحية والألياف الغذائية، كما يحتوي على مجموعةٍ متنوعةٍ من الفيتامينات والمعادن، ويستخدم في تحضير العديد من الأطباق مثل الكعك والبسكويت والحلويات الشرقية، كما يمكن إضافته إلى العصائر والزبادي
فوائد جوز الهند الناعم
لجوز الهند فوائد كثيرة على الجسم نذكر منها أهمها فيما يأتي:
يعدُّ مصدراً مهماً للمعادن مثل الحديد المهم لفقر الدم، والزنك والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم المغذية لجسم الإنسان عموماً.
تناوله يعمل على تحسين مستويات الكوليسترول، ويساعد من تقليل دهون البطن، وهذا بدوره يسهم في صحة القلب والأوعية الدموية.
يعمل على تحسين عملية العضم ويقلل من المشاكل الهضمية.
يسهم تناوله في تقوية الجهاز المناعي، كما ويعدُّ مضاداً طبيعياً للفطريات والفيروسات والبكتيريا.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.