الزعتر الورق هو نبات عشبي عطري ينتمي إلى عائلة النعناع، ويُستخدم بشكل واسع في الطهي والعلاج بالأعشاب. يُعرف أيضًا باسم “الزعتر الجبلي” أو “الزعتر الشائع”، وتُستخدم أوراقه الطازجة أو المجففة لإضافة نكهة مميزة للأطعمة.
فوائد الزعتر الورق:
- مضاد للأكسدة: يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
- تقوية الجهاز المناعي: يُساهم في تعزيز الجهاز المناعي بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات.
- تحسين الهضم: يُساعد الزعتر في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل المعدة والغازات.
- مضاد للالتهابات: يُعتبر الزعتر مفيدًا في تقليل الالتهابات والمساعدة في علاج التهاب الحلق والتهابات الجهاز التنفسي.
- تحسين صحة الجلد: يمكن استخدام زيت الزعتر الموضعي لتحسين صحة الجلد ومكافحة حب الشباب.
- تحسين الدورة الدموية: يُعزز الزعتر من تحسين الدورة الدموية وتخفيض ضغط الدم.
يمكن استخدامه في العديد من الوصفات مثل الشوربات، والسلطات، والأطباق الرئيسية، أو يُمكن تحضيره كشاي عشبي صحي.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.