الكراوية المطحونة هي بذور نبات الكراوية (Carum carvi) التي تم طحنها لتصبح مسحوقاً ناعماً. تُستخدم الكراوية كنوع من التوابل في المطبخ لإضافة نكهة مميزة للأطعمة، كما تُستخدم في الطب التقليدي لعلاج بعض الأمراض.
فوائد الكراوية المطحونة:
- تحسين الهضم: الكراوية معروفة بقدرتها على تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل الانتفاخ والغازات.
- مضادة للتشنجات: تساعد في تخفيف التشنجات المعوية وآلام المعدة.
- مضادة للأكسدة: تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الجذور الحرة وتقليل خطر الأمراض المزمنة.
- تعزيز الجهاز المناعي: تحتوي على مركبات تعزز مناعة الجسم وتساعد في مقاومة العدوى.
- تحسين صحة الجلد: يمكن أن تُستخدم في علاج مشاكل الجلد مثل الطفح الجلدي والأكزيما بفضل خصائصها المضادة للبكتيريا.
-
دعم صحة القلب: تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد، مما يعزز صحة القلب.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.