بذور الشيا هي بذور صغيرة سوداء أو بيضاء تأتي من نبات الشيا الذي ينتمي إلى عائلة النعناع. تعتبر هذه البذور مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية وتحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا-3، الألياف، البروتين، الفيتامينات، والمعادن.
فوائد بذور الشيا:
- غنية بالعناصر الغذائية: تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، والزنك.
- مضادات الأكسدة: تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة وتساهم في تقليل مخاطر الأمراض المزمنة.
- مصدر للألياف: تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل مستويات الكوليسترول.
- دعم الصحة القلبية: تحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا-3 التي تساهم في تحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات.
- دعم الصحة العظمية: تحتوي على نسبة جيدة من الكالسيوم والمغنيسيوم التي تساهم في تعزيز صحة العظام.
-
مساعدة في إدارة الوزن: يمكن أن تساعد في الشعور بالشبع لفترات أطول نظرًا لاحتوائها على الألياف والبروتين.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.