• الرئيسية
  • منتجاتنا
    • مكسرات
    • قهوة
    • فواكة مجففة
    • بهارات
    • شيكولاته
    • بقوليات
  • تواصل معنا
Menu
تم إضافة “الكركم – 1 kg” إلى سلة مشترياتك. عرض السلة
بهارات المندي
Click to enlarge
الرئيسية بهارات بهارات المندي – 1 kg
بهارات البطاطا
بهارات البطاطا - 1 kg د.ا6.00
Back to products
بهارات البرجر
بهارات البرجر - 1 kg د.ا7.00

بهارات المندي – 1 kg

د.ا6.00

التصنيف: بهارات
Share:
  • الوصف
  • مراجعات (0)
الوصف

بهارات المندي هي مزيج من التوابل التي تُستخدم بشكل خاص لتحضير طبق المندي، وهو أحد أشهر الأطباق التقليدية في منطقة الخليج واليمن. تتميز هذه التوابل بنكهتها الغنية والمعقدة التي تضفي طعمًا مميزًا ولذيذًا للأرز واللحم.

 

المكونات الشائعة في بهارات المندي:

  1. الكمون: يعطي نكهة دافئة وجوزية.
  2. الكزبرة المطحونة: تضيف طعمًا عشبيًا خفيفًا.
  3. القرفة: تضفي نكهة دافئة وحلوة.
  4. القرنفل: يضفي نكهة حادة وعطرية.
  5. حب الهال: يعطي طعمًا عطريًا وغنيًا.
  6. الزنجبيل المطحون: يضيف نكهة حارة ودافئة.
  7. الكركم: يُضفي لونًا ذهبيًا مشرقًا ونكهة خفيفة.
  8. الفلفل الأسود: يعزز النكهة ويضيف حدة.

 

فوائد بهارات المندي:

  1. تحفيز الهضم: تحتوي بعض التوابل مثل الكمون والكزبرة على خصائص تساعد في تحسين الهضم وتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي.
  2. مضادات الأكسدة: تحتوي العديد من توابلها على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي.
  3. مضادات الالتهاب: تحتوي القرفة والزنجبيل على خصائص مضادة للالتهابات التي تساعد في تقليل التورم والالتهاب.
  4. تحسين صحة القلب: بعض التوابل مثل القرفة يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب.
  5. تعزيز المناعة: الهال والقرفة تحتويان على مركبات تعزز مناعة الجسم وتساعد في مكافحة العدوى.
  6. تنظيم مستوى السكر في الدم: يُعرف الكركم بقدرته على تحسين الحساسية للأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم.
  7. مضادة للميكروبات: القرنفل وبعض التوابل الأخرى تحتوي على خصائص مضادة للميكروبات التي تساعد في مكافحة العدوى.

 

استخدامات بهارات المندي:

  • تحضير المندي: تُضاف إلى الأرز واللحم أو الدجاج في أثناء الطهي لإضفاء نكهة غنية ومميزة.
  • تتبيل اللحوم: يمكن استخدامها لتتبيل اللحوم قبل طهيها سواء كانت للشوي أو القدرية.
  • الصلصات: تُضاف إلى الصلصات المختلفة لتعزيز النكهة وإضفاء طابع فريد على الأطباق.
  • الأطباق الجانبية: يمكن استخدامها في تحضير الأطباق الجانبية لتقديم وجبة متكاملة ولذيذة.

مراجعات (0)

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “بهارات المندي – 1 kg” إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

1 من أصل 5 نجوم 2 من أصل 5 نجوم 3 من أصل 5 نجوم 4 من أصل 5 نجوم 5 من أصل 5 نجوم

منتجات ذات صلة

البابريكا المدخنة
إضافة إلى السلة

البابريكا المدخنة – 1 kg

البابريكا المدخنة – 1 kg

بهارات
د.ا4.00 اطلب الان
الدقة الحمرا
إضافة إلى السلة

الدقة الحمرا – 1 kg

الدقة الحمرا – 1 kg

بهارات
د.ا4.00 اطلب الان
الزنجبيل
إضافة إلى السلة

الزنجبيل – 1 kg

الزنجبيل – 1 kg

بهارات
د.ا9.00 اطلب الان
الشومر حب
إضافة إلى السلة

الشومر حب – 1 kg

الشومر حب – 1 kg

بهارات
د.ا4.00 اطلب الان
الكاري
إضافة إلى السلة

الكاري الهندي – 1 kg

الكاري الهندي – 1 kg

بهارات
د.ا3.00 اطلب الان
الكزبرة حب
إضافة إلى السلة

الكزبرة حب – 1 kg

الكزبرة حب – 1 kg

بهارات
د.ا3.00 اطلب الان
جوزة الطيب
إضافة إلى السلة

جوزة الطيب – 1 kg

جوزة الطيب – 1 kg

بهارات
د.ا18.00 اطلب الان
كركديه
إضافة إلى السلة

كركديه – 1 kg

كركديه – 1 kg

بهارات
د.ا5.00 اطلب الان

اكتبلنا ايميلك واحصل على كوبون خصم 20% على جميع المنتجات

اصل الحكاية من عام ١٩٧٣

  • العنوان: 13 شارع خليل السالم – تلاع العلي – عمان
  • الهاتف: 962790351391+
  • الإيميل: info@abutaya.com

تم تطوير هذا الموقع بواسطة Marvanta

  • الرئيسية
  • منتجاتنا
    • مكسرات
    • قهوة
    • فواكة مجففة
    • بهارات
    • شيكولاته
    • بقوليات
  • تواصل معنا
Facebook X Instagram YouTube linkedin