• الرئيسية
  • منتجاتنا
    • مكسرات
    • قهوة
    • فواكة مجففة
    • بهارات
    • شيكولاته
    • بقوليات
  • تواصل معنا
Menu
تم إضافة “الفلفل الأسود – 1 kg” إلى سلة مشترياتك. عرض السلة
بهار القدرة
Click to enlarge
الرئيسية بهارات بهار القدرة – 1 kg
بهارات الدجاج
بهارات الدجاج - 1 kg د.ا5.00
Back to products
بهار الاوزي
بهار الأوزي - 1 kg د.ا5.00

بهار القدرة – 1 kg

د.ا6.00

التصنيف: بهارات
Share:
  • الوصف
  • مراجعات (0)
الوصف

بهار القدرة هو مزيج من التوابل التقليدية يُستخدم بشكل رئيسي في المطبخ الفلسطيني وأيضًا في بعض المأكولات العربية الأخرى لتتبيل اللحوم وإضفاء نكهة غنية ومميزة للأطباق. يكون استخدامه شائعًا في أطباق مثل القدرة المقدسية أو القدرة الخليلية، وهي أطباق تعتمد على اللحم والأرز وتُطلى بنكهة قوية من التوابل.

 

المكونات الشائعة في بهار القدرة:

  1. القرفة: تضيف نكهة دافئة وحلوة.
  2. الكمون: يعطي نكهة دافئة وجوزية.
  3. الكركم: يضيف لونًا ذهبيًا فاخرًا ونكهة خاصة.
  4. حب الهال: يضفي طعمًا عطريًا غنيًا.
  5. جوزة الطيب: تضيف نكهة مميزة ودافئة.
  6. القرنفل: يمنح نكهة حادة وقوية.

 

فوائد بهار القدرة:

  1. مضادات الأكسدة: معظم التوابل في بهار القدرة تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي.
  2. تحفيز الهضم: يساعد الكمون والهيل في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي.
  3. مضادة للالتهابات: يحتوي الكركم على خصائص مضادة للالتهابات التي يمكن أن تساعد في تقليل التورم والالتهاب في الجسم.
  4. تحسين الدورة الدموية: الفلفل الحار يمكن أن يساعد في تحسين الدورة الدموية وزيادة تدفق الدم.
  5. تعزيز النكهة: يعزز النكهة العامة للأطباق بشكل كبير، مما يجعلها أكثر شهية وذات طعم مركب.
  6. تحسين صحة القلب: بعض التوابل مثل القرفة يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب.

 

استخدامات بهار القدرة:

  • تتبيل اللحوم: يُستخدم لتتبيل اللحوم في أطباق مثل القدرة المقدسية أو القدرة الخليلية، ويمكن استخدامه مع اللحم البقري أو الغنم والدجاج.
  • الأرز: يُضاف إلى الأرز ليضفي نكهة مميزة وغنية.
  • الخضروات المشوية: يمكن رشه على الخضروات قبل شويها لتعزيز النكهة.
  • الأطباق النباتية: يمكن استخدامه في اليخنات النباتية لتحسين النكهة العامة.

مراجعات (0)

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “بهار القدرة – 1 kg” إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

1 من أصل 5 نجوم 2 من أصل 5 نجوم 3 من أصل 5 نجوم 4 من أصل 5 نجوم 5 من أصل 5 نجوم

منتجات ذات صلة

الزنجبيل
إضافة إلى السلة

الزنجبيل – 1 kg

الزنجبيل – 1 kg

بهارات
د.ا9.00 اطلب الان
الكراوية المطحونة
إضافة إلى السلة

الكراوية المطحونة – 1 kg

الكراوية المطحونة – 1 kg

بهارات
د.ا6.50 اطلب الان
الكزبرة حب
إضافة إلى السلة

الكزبرة حب – 1 kg

الكزبرة حب – 1 kg

بهارات
د.ا3.00 اطلب الان
كمون مطحون
إضافة إلى السلة

الكمون الحب – 1 kg

الكمون الحب – 1 kg

بهارات
د.ا10.00 اطلب الان
الكمون الناعم
إضافة إلى السلة

الكمون الناعم – 1 kg

الكمون الناعم – 1 kg

بهارات
د.ا9.00 اطلب الان
جوزة الطيب
إضافة إلى السلة

جوزة الطيب – 1 kg

جوزة الطيب – 1 kg

بهارات
د.ا18.00 اطلب الان
عين الجراد مطحون
إضافة إلى السلة

عين الجراد مطحون – 1 kg

عين الجراد مطحون – 1 kg

بهارات
د.ا6.00 اطلب الان
قزحة جنين مطحونة
إضافة إلى السلة

قزحة جنين مطحونة – 1 kg

قزحة جنين مطحونة – 1 kg

بهارات
د.ا7.00 اطلب الان

اكتبلنا ايميلك واحصل على كوبون خصم 20% على جميع المنتجات

اصل الحكاية من عام ١٩٧٣

  • العنوان: 13 شارع خليل السالم – تلاع العلي – عمان
  • الهاتف: 962790351391+
  • الإيميل: info@abutaya.com

تم تطوير هذا الموقع بواسطة Marvanta

  • الرئيسية
  • منتجاتنا
    • مكسرات
    • قهوة
    • فواكة مجففة
    • بهارات
    • شيكولاته
    • بقوليات
  • تواصل معنا
Facebook X Instagram YouTube linkedin