قزحة جنين مطحونة، والمعروفة أيضًا باسم الحبة السوداء أو “حبة البركة”، هي بذور نباتية تُستخدم كتوابل ولأغراض طبية منذ آلاف السنين. تُطحن بذور القزحة للحصول على مسحوق يُستخدم في الطبخ والعلاج.
فوائد قزحة جنين مطحونة:
- تعزيز الجهاز المناعي: تحتوي الحبة السوداء على مركبات تُساهم في تعزيز الجهاز المناعي ومكافحة الأمراض.
- مضاد للأكسدة: تحتوي على مضادات الأكسدة التي تُساعد في حماية الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
- تحسين الهضم: تُستخدم لتحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل المعدة.
- مضاد للالتهابات: تمتلك خصائص مضادة للالتهابات تُساهم في تخفيف الالتهابات والألم.
- تنظيم مستويات السكر في الدم: تُساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يُجعلها مفيدة لمرضى السكري.
- تحسين صحة البشرة: يمكن استخدام مسحوق القزحة لتحسين صحة البشرة ومكافحة حب الشباب.
- مضاد للبكتيريا: تحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا تُساهم في مكافحة العدوى وتعزيز الصحة العامة.
يمكنك استخدامها في العديد من الوصفات الغذائية أو تناولها كمكمل غذائي للحصول على فوائدها الصحية.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.